大闸蟹是水产,其生活环境较为复杂,一般情况下,人们担心在螃蟹身上会有一些脏污,而且还有可能会有细菌或者寄生虫,一般在食用前会将其彻底的清洗一番,使其外观变得干净起来,食用起来会更放心,所以,一般吃大闸蟹都会清洗一番再食用。方法如下:
1、大闸蟹放入盆中,倒入清水,加入盐。
2、用手抓住大闸蟹,洗去大闸蟹肚子上的泥土。
3、直至大闸蟹腹部泥土洗净即可。
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