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1、黄豆、红糖。
2、方法:先将黄豆用清水洗干净,泡一分钟这样,去掉水,沥干 水分备用。
3、锅里放油 烧开,倒入沥干水分的黄豆不停的翻炒,炒至表面微黄里,再转小火炒。
4、倒入适量的红糖,这样炒出来后黄豆肉质会味道比较好。
5、尝试一下味道,只要嘴巴咬得下去,并且发出一阵黄豆的清香味说明熟了,倒进盆里,然后快速的洒些盐巴,搅拌一下即可。
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