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1、材料:木耳100克,小红椒2只,蒜蓉适量,日本芥末适量。
2、油锅烧热,先倒入蒜蓉,爆香;
3、再倒入红椒末,炒香;接着倒入木耳,一齐翻炒三五分钟;
4、出锅前加入芥末拌炒均匀,即可。(芥末的份量可多可少,完全凭个人喜好)
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