当前位置: 七彩丝 > 经验 > 美食 > 腐竹和香麦怎么炒

腐竹和香麦怎么炒

更新时间:2024-06-25

腐竹250g、蒜少量、香麦、酱油、盐、味精、十三香。

香麦择洗干净,切段。腐竹提前泡好。

热锅下油炒蒜末,炒出蒜香。

入香麦翻炒,香麦炒败倒入酱油。

倒入腐竹、盐、十三香调味,最后快出锅倒入味精即可。

腐竹:腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种江右传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。

更多精彩资讯请关注七彩丝,我们将持续为您更新最新资讯!

上一篇: 植物大战僵尸玉米加农炮怎么用 下一篇: 科目三路考考试那天副驾驶有人吗