最新鸡胸肉的做法

更新时间：2024-04-27

　　1、鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。

　　2、在鸡肉的正反两面抹上盐，并用手稍加搓揉。

　　3、然后，在鸡肉的正反两面撒上胡椒粉。

　　4、放进容器里，上面放上洋葱丝，腌制15分钟。

　　5、15分钟后，再加入10毫升新鲜柠檬汁、30毫升白葡萄酒和20毫升生抽，撒上黄姜粉，再腌渍30分钟。

　　6、平底锅烧热，加入橄榄油，油热后下鸡肉并煎至两面金黄。

　　7、倒入腌制鸡肉的汁液，并加入20毫升水。

　　8、加盖中大火焖煮8分钟左右。

　　9、起锅，切块，装盘。

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