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1、备好适量的黄豆粉、荞麦粉和面粉。
2、加适量温水和好,揉成面团,放上20分钟。
3、准备好做面条的工具。
4、装好面团,扭紧。
5、在锅中将水烧开,扭转面条工具的把手,将面下锅。
6、煮几分钟后,加上白菜、狮子头,添加调料,白菜叶七成熟的时候起锅。
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