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1、材料:粉丝少许,生菜少许,平菇少许,蘑菇少许,油,盐,味精,生抽,辣椒各少许。
2、将粉丝用水泡开。
3、其他蔬菜清洗干净备用。
4、砂锅加热放少许色拉油把平菇、蘑菇、煸炒之后加入粉丝放入盐生抽烧开。加入生菜和油面筋起锅放入葱花,一碗热腾腾的粉丝煲就做好了。
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