经验
当前位置: 七彩丝 > 经验 > 生活 > 小麦粉是淀粉吗
1、小麦粉不是淀粉,但小麦粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,所以小麦粉不是淀粉。
2、小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高,一般在11%以上,高的可达15%-20%,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质,因此用小麦粉可制成独特品质和风味的食品。
更多精彩资讯请关注七彩丝,我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇: 魔兽世界怀旧版时光徽章有什么用 下一篇: 肚子不舒服怎么办
高铁可以带食用油上车吗
蚌埠由来
寒江关是现在的什么地方
高铁可以带发胶吗
小麦粉可以做包子馒头吗
沧县美食
有男人味的网名
五原县美食
五台县美食
咕咾肉的做法
武山县美食
盐过了保质期三年了还能吃吗
故宫停车场在哪里
高铁可以托运物品吗
武胜县美食
太空泥是什么
鱼头怎么吃
地木耳怎么长出来的
没有起酒器怎样开红酒
诚信由来
胡萝卜素是什么
西市区美食
水煮青菜怎么做好吃
低绮户怎么读
冻干草莓怎么做
曹县美食
粉尘爆炸的特点
唾液有消毒作用吗
姓江的历史名人有哪些
宦官是什么意思
关于陈的网名
有冲劲的正能量句子
小苏打去水垢要不要煮开
飞机座位等级怎么分类
防腐剂的使用方法
奶油奶酪是芝士么
水泥浇筑冬天凝固需要多长时间
构树穗蒸不完怎么储存
城市的由来
通心粉是什么
热门资讯
最新资讯