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1、花生的种子就是我们平常吃的花生肉,没剥皮的(带壳的)花生是果实。花生的子叶有两片,这两片子叶就是食用的主要部分。
2、花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6~8月。
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