1、锡纸裁成长方形。我都是折十几厘米然后对半分。可以多裁点。
2、鸡胸肉洗净切块，鲜虾处理好，放到绞肉机。
3、绞成肉泥。
4、肉泥放到大碗里，加淀粉，鸡蛋。猫吃蛋黄还是比较好的。第一次放蛋黄，下次可以试试多放点蛋黄。
5、搅拌上劲。
6、准备玉米油，锡纸。给锡纸中间抹上玉米油防粘。
7、裱花袋剪个口挤上肉泥，没裱花袋也可以用保鲜袋。然后包成糖果状。包的时候要温柔，锡纸容易破。包熟练就好了。
8、包好的准备上锅蒸。上气蒸10-15分钟即可。
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