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1、配方:山药两根、牛奶适量、白砂糖适量、桔子酱两大勺、蓝莓粉一茶匙。
2、山药洗干净,削去外皮,切成小段。
3、放入蒸锅内蒸半个小时,图快可以用高压锅压一下,蒸至山药绵软,一压就成泥。
4、加入白砂糖和牛奶压成泥,牛奶一点一点加入,最后的山药泥不能过稀。
5、加入蓝莓果粉调颜色,装入裱花袋挤出喜欢的造型。
6、桔子酱加少许凉开水调稀,沿四周轻轻倒入盘中即可。
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