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1、鲜鸡蛋常温下保存,冬天可以放25天左右,夏天天气炎热要短一些,可放15天左右。
2、鸡蛋买回后,不要用水洗,这样会加快鸡蛋变质的,可以吃时现洗。
3、鸡蛋保存时放入透气的容器中,比如:筐子、篮子。
4、无论是冬天还是夏天,最好少买,保存的再好不如常吃新鲜的。
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