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1、主料:鱼卷1根。
2、辅料:油适量、盐适量、儿菜3个、南瓜1小块。
3、儿菜三个洗净,鱼卷拿出解冻,南瓜一小块去皮。
4、把三样东西都切成薄片备用。
5、炒锅里放适量油,加鱼卷翻炒出香味。
6、放入南瓜片和儿菜翻炒均匀。
7、在锅沿烹入少许料酒,放少许盐翻炒均匀盖上锅盖一分钟即可出锅。
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