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胡瓜炒鸡蛋教程

更新时间:2024-03-28

  1、主料:苦瓜250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、料酒适量、味素适量、糖适量、枸杞适量。

  2、苦瓜洗净去仔切丁。

  3、鸡蛋打开。

  4、苦瓜丁和鸡蛋,加入盐、料酒、味素、糖一起打匀。

  5、用素油起油锅。

  6、油锅烧热倒入打匀的苦瓜丁和鸡蛋。

  7、炒熟出锅,枸杞点缀。

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