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面条需要的鸡蛋大葱需要的材料有:鸡蛋、葱、姜、蒜、食用油。
步骤:
1、在锅中放入少许食用油,开中火将油烧热;
2、将葱切成葱花状、姜和蒜切片备用;
3、将两到三个鸡蛋打入碗中搅匀备用;
4、待油热后将切好的葱、姜、蒜放入锅中煸炒;
5、待炒出香味后放入鸡蛋炒一至两分钟即可出锅。
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