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1、准备花椒30粒、水适量、生姜一块、大葱一段。
2、将生姜清洗干净,削掉皮,切成片,大葱洗干净切成段。
3、将锅清洗干净,然后倒入适量的清水,再放入葱姜、花椒等食材,开火就可以熬煮了。
4、大火烧开之后,再调成中火,熬煮三分钟左右,时间不宜过长,影响花椒的营养和口感。
5、煮好之后就可以关火了,然后用过滤过滤掉水中的残渣。过滤完成后,就可以得到花椒水了。
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