当前位置: 七彩丝 > 经验 > 美食 > 怎样做排骨不柴软烂好吃

怎样做排骨不柴软烂好吃

更新时间:2024-03-29

怎样做排骨不柴软烂好吃共有5步。可做土豆炖排骨、豆豉蒸排骨、海带排骨汤。以下是土豆炖排骨具体操作步骤:

第一步:土豆切块

土豆去皮,切滚刀块备用。

第二步:排骨焯水

锅中倒入水,放排骨,倒入料酒,焯3分钟左右去腥去血沫。

第三步:大火爆香

起锅倒入食用油,干辣椒、香叶、八角、姜片、蒜片大火爆香。

第四步:倒排骨

倒入排骨翻炒均匀,加入豆瓣酱、生抽、料酒、水大火煮40分钟。

第五步:倒土豆块

倒入土豆块、盐翻炒均匀,转小火煮制软烂即可。

总结:以上就是关于怎样做排骨不柴软烂好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

更多精彩资讯请关注七彩丝,我们将持续为您更新最新资讯!

上一篇: 关于包子的故事 下一篇: 如何评价李健为电影百团大战唱的主题曲等待...