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1、首先可以将准备好的乌梅、山楂、陈皮、甘草片放入清水中,泡二十分钟左右后捞出备用。
2、然后将其放入锅中倒入清水并大火煮开,之后转小火煮二十分钟后放入适量冰糖,冰糖融化后关火。
3、最后等待冷却并放入玻璃瓶中冷藏即可,酸梅汤就做好了。
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