外婆菜炒鸡蛋怎么做

更新时间：2024-04-27

　　1、食材：外婆菜适量、鸡蛋2个、酱油少许。

　　2、先把外婆菜切碎，再把鸡蛋搅拌均匀。

　　3、切四到五个小红米椒备用。

　　4、先把食用油加热，把米椒下锅，用油炒一下炒出辣味，把外婆菜放进去炒。

　　5、把鸡蛋液浇淋在外婆菜上面，把鸡蛋炒成金黄色的。

　　6、把外婆菜翻一面炒，把鸡蛋液与外婆菜粘在一。

　　7、快出锅时加上酱油炒均匀，就用盘子装起来。

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