经验
当前位置: 七彩丝 > 经验 > 美食 > 冰镇黄鳝的做法和配方
1、黄鳝适量,冰适量。
2、首先将黄鳝肉切片,然后将切好的鳝飞飞水,即是放到滚水里烫一烫,再过一过冷水,就马上捞上来放到冰水里急冻,最后把黄鳝放在一个自制的冰盆里保鲜。
3、冰镇黄鳝最难掌握的就是一热一冻之间,如果热的太久黄鳝肉就会变老,火候不够又还是生的,而且冰的时间不够快的话,还会失去那种香脆的口感。
更多精彩资讯请关注七彩丝,我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇: 一加7自动调节亮度怎么设置 下一篇: 普洱茶的好处
酸菜炒粉皮怎么做
松鼠鱼的制作方法
三养炸酱面怎么煮步骤
鸡勾肉做法
鱼香草怎么吃
土豆烧排骨的做法最正宗的做法
巴沙鱼清蒸如何做
风味小糍粑怎么做
栗子怎么保存好
大骨煲如何做
柳叶蒸饺怎么做
怎样做肉松包子
圆肉乌豆煲猪心
简单的鸡蛋做法
小饭团的配方
苏式月饼的特点
牛脚最快拔毛方法
如何自制咸蛋黄
怎样做纯玉米饼
广东汤河粉的瘦肉做法
泰式辣酱炒年糕
做香蕉吐司的方法
微波炉怎么做鱼炖豆腐
鲜淮山炒鸭肉
汉堡坯的做法
龙井茶制作方法
抹茶德式布丁塔怎么做
怎么样做酸菜鱼
减肥晚餐吃什么比较好
脆皮炸鸡怎么做
怎样做美味的青椒豆腐干炒松花蛋
巴戟烧大肠怎么做
扇贝放冷冻还是冷藏
制作辣椒豆的方法
蒜苔炒肉丝
奶香燕麦红豆沙
荠菜猪肉粥怎么做
制作高粱饴的小小窍门
怎么做家常版可乐大鸡腿
怎样做辣子鸡丁最好吃
热门资讯
最新资讯