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1、多吃富含维生素A、B族、C的食品,如胡萝卜、番茄等黄红色的新鲜水果蔬菜.萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用,可常吃。
2、忌辛辣油炸食品:辛辣调味品如辣椒、川椒等可增加胆囊收缩素的产生,胆道口括约肌紧张不能松弛,胆汁流出不顺利,故应禁用。油炸火烤食品,在高温下产生有毒物质,能刺激胆道,引起胆绞痛,也应禁用。
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