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1、黄瓜洗净拍碎切块,用盐腌一会儿。
2、备好魔芋结。
3、蒜末和辣椒圈放在碗里,倒入盐,香醋,生抽,香油和辣椒油搅匀。
4、将魔芋结焯水30秒,捞出沥水。
5、将黄瓜,魔芋结和料汁放在一起,搅拌均匀即可。
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