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藕粉怎么冲才能成粘稠状

更新时间:2024-03-29

  1、把藕粉倒入碗里。(根据个人口味决定是否加白糖)

  2、先加一点点冷白开水(刚没过藕粉的量),然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止。这一步很关键,直接影响到你的藕粉能否冲调成功。

  3、再慢慢加入适量滚烫的开水,一边加一边搅拌。

  4、快速搅拌,一直搅拌,直至藕粉变成淡褐色透明的粘稠胶状。爽滑美味,晶莹剔透的藕粉就完成啦!

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