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当前位置: 七彩丝 > 经验 > 其他 > 鳗鱼盖饭的汁怎么做
1、将鳗鱼洗净片成片,放入红糖、酱油、姜汁、米酒腌2小时。
2、葱、姜爆香,倒入刚才腌鱼的汁,煮5分钟,然后大火收汁,待汤汁浓稠后即可。
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